Çoban çantası büyük wonton (açık çorba) - Yemeği
Baharatı hazırlayın, soya sosunu almayı unuttunuz, onu rahat bırakabilirsiniz.
Kıyma çözülmeye hazır, içinde yağlı bir mekik var, beğenmezsen bırakabilirsin
Çoban çantası, kendi başıma kazdığım, tekrar yıkadığım, beyazlattığım ve dondurduğum, sonra erittikten sonra kullanmak üzere doğradığım yabani bir sebzedir.
Et dolgusuna 2 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1 çorba kaşığı soya fasulyesi sosu ekleyin Buradaki büyük kaşık evde yemek için kullanılan kaşıktır, etin tadına bakması için saat yönünde karıştırın.
4 yemek kaşığı pişmiş yağ ekleyin, bu da yemek için bir kaşıktır.
Lezzeti arttırmak için biraz susam yağı ekleyin
Saat yönünde eşit olarak karıştırın
On üç tütsü, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, saat yönünde karıştırın
Çoban çantasını ekleyin, çobanın çantası sulu ise, suyu biraz sıkın
Çoban çantasını ve kıymayı hafifçe karıştırıp 2 çay kaşığı tuz ekleyin Buradaki çay kaşığı genel baharat kutusunda çok küçük olanlardır.
Tüm baharatları eşit şekilde karıştırın
Hazır wonton ambalajları
Bir kase su hazırlayın, çünkü hazır wonton ambalajları yapışmaya yardımcı olmak için suya batırılmalıdır, bir parça wonton sarıcı
Dolguyu koyun, büyük mantı doldurdum, böylece daha fazla dolgu var ve köfte ile yaklaşık aynı boyutta
Suyu her iki tarafa ve alt kenara yayın, yukarı doğru katlayın
Yukarıdan yana iki başparmak yapışkanlı wonton sarmalayıcı
Aşağı in
Kuyruğu yoğurun
gerçekleştirmek
Video daha sezgiseldir
Ailede çok insan var, ben de 2 kedi dolusu wonton ambalajı paketledim.
Soya makinesi ile gelen büyük bardağı yapmak için kullandım.Soğuk kaynatılmış maden suyu işe yarayacak, yaklaşık 8 dakika dolu
2 yemek kaşığı hafif soya sosu, yemek için bir kaşık
Bu renk
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tavuk özü
Sadece deniz yosunu yırtın ve içine koyun
Biraz doğranmış yeşil soğan serpin, kişniş seviyorsanız biraz kişniş ekleyin.
Son olarak birkaç damla susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra wontonları ilave edin, bir seferde fazla pişirmeyin, tekrar kaynattıktan sonra zamanı sayın ve 2 dakika pişirin, wontonları çıkarın ve bir kaseye koyun.
gerçekleştirmek
Aldığım wonton ambalajları kaynatılmış ve kristal berraklığında
Doldurma dolu
