1. Papayayı ikiye bölün
2. Papaya tohumları çıkarılır ve kesilmeye hazırdır
3. Kesilmiş papaya tencerede pişirilecek
4. Tencereye papaya ve kırmızı hurmaları koyun ve uygun miktarda su ekleyin
5. Papaya kaynayınca bir kaşık kaya şekeri ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar pişirin.
6. Kaya şekeri süte eklenir
7. Sütü ekleyin ve kaynatın
8. Papaya sütü içilebilir, sütlü ve lezzetli olabilir