Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, un, un Lotus kökü pençeleri nasıl derin yağda kızartılır 1 Lotus kökünün bir bölümü soyulur ve yıkanır, önce dilimler halinde kesilir ve ardından parçalanır 2 Suya daldırın 3 Bir kaseye koyun ve biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin 4 Un ekleyin 5 Beş baharat tozu, karabiber, tuz ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın 6 Diğer taraftan, ısıtmak için tavaya daha fazla yağ koyun.Yağ sıcakken, tavaya bir top canlı macun koymak için çubuk kullanın. 7 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı ters çevirip kızartın 8 Doğal olarak oluştuğunda ve yüzdüğünde olgunlaşmıştır