Domates ve soğan çorbası uygulaması 1 patates cipsi, soğan dilimleri, domates parçaları, yeşil soğan.
2 Doğranmış yeşil soğanı tencerede soteleyin, 1.5-2 çay kaşığı domates ve tuz ekleyin. Yapışmayı önlemek için yemek pişirirken normalden biraz daha fazla yağ kullanın.
3 Domates sosunu orta-kısık ateşte haşlayın.
4 Resimde görüldüğü gibi domates çorbanın yarısına kadar kaynatılır.
5 Çorba bitince patatesleri ekleyin.
6 Orta-kısık ateşte 1 dakika karıştırarak kızartın.
7 Soğanı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
8 Çorba toplandığında patates ve soğan pişirilir ve bir tabağa koyabilirsiniz.
9 Neyse ki aydınlatma iyi değil ama tadı birinci sınıf. Ha ha! Hem patatesleri hem de soğanları küçük küpler halinde doğrayıp, domatese bir kademe daha ekleyerek domates ve soğan çorbası haline getirebilirsiniz. Çin yemeği olduğu kadar uzun ama zayıf tabağı yüzünden gösteremiyorum. Ha ha! ! !
