Kelp salatası - Yemeği
"Bu soğuk deniz yosunu parçalarının malzemeleri, yöntemleri ve malzemeleri çok basit. Hafif, ferahlatıcı ve çok iştah açıcı, ancak deniz yosunu nedeniyle dışarıdan satın alınan deniz yosunu parçalarının birkaç saat önceden ıslatılması gerektiğine dikkat edilmelidir. Parçalar çok fazla tuz içerir, bu nedenle tuzlu tadı çıkarmak için ıslatılmalı ve yosun parçaları çok uzun süre beyazlatılmamalıdır.Yüzler pişirildikten sonra kendi balık kokusunu salacaktır.Yapılan kelp parçalarına baharatları ekleyin. Ancak acı biber yağı hazır olduğu için baharatlı olanları yemek istemezsiniz.Ayrıca yan yemeklere biraz kırmızı biber ve maş fasulyesi filizi de ekleyebilirsiniz ... Lezzetli ve güzeldir, kişisel tercihinize göre ekleme veya çıkarma. " Malzemeler
- yosun şeritleri 1 küçük kase
- Sarımsak 3 yaprak
- kırmızı biber 2 parça
- soya sosu 1 kepçe
- Balzamik sirke 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Satın alınan yosun parçalarını soğuk suya koyun ve ortadaki suyu değiştirerek iki saat bekletin;
-
3 Islatılmış deniz yosunu parçalarını tencereye koyun ve pişirin;
-
4 Örtün ve beş dakika pişirin;
-
5 Haşlanmış yosun parçalarını bir kaseye koyun, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber ve uygun miktarda tuz ekleyin;
-
6 Hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin, ardından uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 uç masanın üzerinde.
İpuçları
1. Satın aldığınız yosun parçaları çok fazla tuz içerir, bu nedenle satın aldığınızda ıslatmanız ve tuzu çıkarmak için suyu yarıya kadar değiştirmeniz gerekir 2. Yosun parçalarını çok uzun süre pişirmeyin, çünkü çok uzun süre pişirilirse yosunun balık kokusu çok ağır olur; 3. Baharatlı olanlar için zeytinyağı yerine acı biber yağı kullanın. Kıyılmış biber ve taro
önceki
Sağlıklı turşular
Sonraki
