Su kereviz
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, mantar, öz Su kerevizi sarımsaklı nasıl karıştırılır 1 Su kerevizini yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sıcak suyu kaynatın, su kereviz ekleyerek haşlayın 3 Beyazlatılmış teri çıkarın ve süzün 4 Tereyi küçük parçalar halinde kesin ve sarımsakları parçalara ayırın 5 Yağı ısıtın ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Tere ekleyin ve yüksek ateşte iyice karıştırın 7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Son olarak, uygun miktarda mantar özü ekleyin ve iyice karıştırın