Mantar
25 g
Kaz yumurtası
1 parça
Frenk soğanı
450 g
Aksesuarlar: 25 gr yemeklik yağ, 4 gr tuz Frenk soğanı ve mantarlı kızarmış kaz yumurtası uygulaması 1 İçindekiler: mantar, frenk soğanı, kaz yumurtası. 2 Kaz yumurtalarını bir kasede çırpın. 3 Eşit şekilde kırmak ve dövmek için yemek çubuklarını kullanın. 4 Pırasa yıkamayı seçin. 5 Bölümlere ayırın. 6 Mantarı temiz suya koyun ve tamamen ıslatın. 7 Islatılmış mantarı yıkayın ve büyük parçalara ayırın. 8 Tavayı ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, kaz yumurtası ekleyin ve ayarlanana kadar kızartın. 9 Mantar ve pırasa ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın. 10 Aynı anda tuz ekleyin ve çabucak kızartın. 11 Pırasa rengi değişene kadar kızartın. 12 Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin.