Soya Filizi Çorbası Pirinç - Yemeği
"Soya fasulyesi filizi çorbası, pilav, pişiremeyecek kadar tembel olduğunuzda ve pişirmeniz gerektiğinde en iyi seçimdir. Kimchi, fasulye filizi ve birkaç dilim et ve yumurta vb. ailenin midesini tatmin edebilir Kullanışlı ve lezzetlidir ve buna uygun başka yemeklere ihtiyaç duymaz! " Malzemeler
- soya filizi 100 gram
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 50 gram
- yeşil biber Bir
- kırmızı biber Bir
- Deniz yosunu Bir yaprak
- Doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- Yumurta Bir
- Su 500cc
- Erikli Domuz Dilimleri 50 gram (dilimlenmiş domuz göbeği)
- pirinç çanak
- soya sosu Bir çorba kaşığı
- Şarap pişirme Bir çay kaşığı
- Susam yağı bir miktar
- Patates nişastası Küçük bir kaşık
- Karides ezmesi Bir çorba kaşığı
- Susam Tuzu Bir çay kaşığı
- Tavuk Özü Küçük bir kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kimchiyi küçük parçalara ayırın, yeşil ve kırmızı biberi çapraz olarak dilimleyin.
-
2 Karides ezmesi, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun, deniz yosunu küçük bir ateşte gaz ocağında yakın ve kavurun, elinizle yırtın veya ezin.
-
3 Soya filizleri köklerinden çıkarılır, yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere süzülür.
-
4 Bir çay kaşığı susam tuzu ve yumurta hazırlayın.
-
5 Erik dilimlenmiş domuz eti veya domuz göbeği dilimleri, artı tüm turşusu, elle on dakika marine edin veya evde dilimlenmiş sığır eti.
-
6 Pirinci güvecin dibine yayın.
-
7 Kimchi'yi pirince sürün.
-
Kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin.
-
9 artı marine edilmiş veya kızarmış domuz eti dilimleri.
-
10 Her tarafa soya filizi serpilir ve üzerine yeşil biber ve kırmızı biber eklenir.
-
11500 cc temiz su dökün.
-
12 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, 10 dakika kısık ateşte çevirin ve kapağı çıkarın.
-
13 Tüm baharatları ekleyin ve bir süre pişirin, deniz yosunlarını bir kenara koyun ve servis için bir yumurta ile çırpın.
