Marul başı
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kış sebzeleri, soya fasulyesi glüteni, havuç ve pişmiş domuz göbeği Rengarenk kızarmış küpler nasıl yapılır 1 Marul başını ve ev yapımı kış sebzelerini hazırlayın Kafaları yıkayın ve fazla tuzu gidermek için kış sebzelerini suyla yıkayın 2 Kuzeydoğu soya fasulyesi tendonu önceden suya batırılır 3 Sebze başını soyun ve kesin, soya fasulyesi tendonlarını parçalara ayırın ve kış sebzelerini doğrayın 4 Doğru miktarda pişmiş domuz karnı ve doğru miktarda havuç hazırlayın ve ayrıca küçük parçalar halinde kesin 5 Sıcak bir tavaya sıvı yağı ekleyin, sarımsakları soteleyin ve bir süre karıştırın. 6 Domuz göbeğini ve havuçları ekleyin ve kavurun 7 Son olarak kış sebzelerini ekleyin ve bir süre kavurun 8 Servis yapmadan önce tadına bakmak için tuz ve soya sosu ekleyin