Hamur tatlısı unu
250 g
20 gr şeker, doğru miktarda kırmızı hurma, doğru miktarda kuru üzüm, doğru miktarda su, 100 gr maya, 3 gr Mor tatlı patates pirinç keki nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi oklava ile ezin 2 Bir yemek poşetine koyun ve açın 3 Bir kaseye uygun miktarda su dökün 4 bir çay kaşığı maya ekleyin 5 un ekleyin 6 Hamuru karıştırdıktan sonra ılık bir yerde kabarmaya bırakın. 7 Porsiyon ikiye katlandığında kırmızı hurma ve kuru üzüm koyun 8 Yüksek ateşte 20 dakika buhar