Patates gevreği
100 gram
Aksesuarlar Süt tozu 16g mısır nişastası 10g buğday unu uygun şeker 20g Patates kekleri nasıl yapılır 1 Hazırlanan patates pullarını, süt tozunu, mısır nişastasını ve şekeri eşit şekilde karıştırın 2200 ml sıcak su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Farklı patates pullarının su emilimi farklıdır.Su miktarı gerçek duruma göre ayarlanabilir Patates püresi ellerinize yapışmadan top haline getirilebilir ve top haline getirilebilir. 3 Patates püresini dilimler halinde yuvarlayın 4 Küçük patates keklerini bastırmak için yuvarlak bir kalıp kullanın 5 Patates keki üzerine yemek çubuklarıyla iki göz atın ve ardından bir kaşıkla ağzını 6 Patates pastasının ön ve arka tarafına ince bir tabaka un ile eşit olarak hafifçe vurun 7 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra patates keklerini orta-kısık ateşte yüzeyi hafif sarı, dış kabuğu biraz sert olana kadar kızartın, yabanmersini sosu ve domates sosu ile tadı daha güzel olacak.