karides topu - Yemeği
Bugün kış için biraz karides paketledim, böylece uygun olduğunda biraz hap yapabilirim. Taze karides 500 g Yumurta 1 parça saf su Doğru miktar nişasta Doğru miktar Arpacık soğanı, zencefil, beyaz biber, tuz Doğru miktar
Karidesleri sarın, temizleyin ve bir kenara koyun.
Karides, yeşil soğan, zencefil, beyaz biber ve tuz, onları mutfak robotuna koyun, çok fazla kırmak kolay değil, ikiye böldüm, ikinci kez biraz su koyun, çok değil.
Ezin ve bir kaba koyun, su ilave edin ve eti karıştırır gibi saat yönünde karıştırın, uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
Tencerede suyu kısık ateşte kaynatın, köfteleri ellerimle sıkıp bir kaşıkla aşağı doğru sıyırıp tencereye koyup hepsini sıktıktan sonra yüksek ateşte kaynatırım.
Hepsini sıkıştır,
İki büyük tabak yaptım, haydi yiyelim!
