"Kar bezelyeleri yumuşak ve hoş kokuludur, iyi bir tada sahiptir ve besin açısından zengindir. Çok sevilen bir sebzedir. Sosisli tavada kızartılmış kar bezelye çok çabuk hazırlanabilen ev yapımı bir yemektir." Malzemeler
Sosis 100 gram
Kartaneleri 300 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ 2 ml
tuz 3 gram
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: kar bezelye, sosis;
2 sosis dilimi;
3 Bezelye yıkayın, iki ucu ve baklaları çıkarın;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve sosisleri yağ çıkana kadar kısık ateşte kızartın;
5 Bezelye ekleyin ve kızartın, daha hızlı kızartmak için biraz su ekleyebilirsiniz;
6 Tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın.
İpuçları
1. Kar bezelyesinin iki başını ve kabuğunu çıkarın; 2. Kar bezelyeyi kızartırken kızartmayı kolaylaştırmak için biraz su ekleyin.