Lahana ve Domuz Mantısı - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

250 g

Lahana Çetesi

5 dilim

un

300 gram

Takviyeler, susam yağı, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, zencefil

Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Domuz dolgusuna susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın

2 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın

3 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin, iyice karıştırın

4 Lahana yardımcısını yıkayın ve kesme tahtasına koyun

5 Biraz tuz ekleyin ve ince olana kadar doğrayın.

6 Kıyılmış lahana sudan sıkılarak etin içine konulmalı

7 Tuz ekleyin ve bir kenara koyun

8 Hamuru önceden yoğurun, dilimleri açın ve köfte yapın

9 Köfte hazır ve sonunda yuvarlak bir hamur tatlısı yapılır

10 Köfteleri tencereye koyun ve beyaz ve yağlı olana kadar pişirin.

Soğuk turşular
önceki
Pırasa Pavyonu ile Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Yumurtalı buharda pişirilmiş yumuşak tofu
Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Salatalık
Durian Peynirli Pizza
Tavuk Çorbası Ispanaklı Erişte
Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği
Tuzlu sebzeli kızarmış domuz göbeği
Dilimlenmiş et
Üç taze köfte
Baharatlı fıstık
Fıstık Sindirimli Bisküviler
Ekşi ve Baharatlı Lahana
Domuz Kaburgalı Fırında Pilav
To Top