dolmalık biber
1 parça
bıldırcın yumurtası
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Renkli biberlerle omlet nasıl yapılır 1 Temiz renkli biberi yıkayın 2 bıldırcın yumurtası hazır 3 Biberleri ortadan kesin ve ardından ince halkalar kesin 4 Sonra renkli biber halkalarını tencereye 5 Bıldırcın yumurtasını çırpın, çok az tuz serpin 6 Sonra üzerini kapatın ve bir süre kızartın 7 kızarmış bıldırcın yumurtası