Malzemeler
Balık
200 g
Küçük tecavüz
200 g
Yardımcı maddeler: susam yağı, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, 80 gr, beyaz sirke, hafif soya sosu, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 1 yeşil soğan
Küçük kolza balığı top çorbası uygulaması 1 Soyulmuş ve kemiksiz balık eti
2 adet kıyılmış balık eti
3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4 Tofu balığın içine ezin
5 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Küçük kolza tohumu yıkayın
7 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, uygun miktarda tuz ve susam yağı ilave edip kaynatın.
8 Balığı toplara sürün ve yaklaşık 5 dakika pişirin
9 Küçük kolza tohumu ekleyin ve rengini değiştirmek için pişirin
10 Biraz beyaz sirke ve hafif soya sosu ekleyin
11 Potun dışında
-
- Haşlanmış biber
-
- Gül Ballı Ekmek
-
- Yumurta İpi Rulo
-
- Dolmalık Omlet
-
- Buharda pişirilmiş pirinç beyazı üç taze
-
- Salatalık bonfile dilimleri
-
- Lav keki
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Çiçek yemeği paketi
-
- Fasulye filizi ile kızarmış erişte
-
- Brokoli ile kızarmış havuç
-
- l Söğüt pelin çorbası
