Lif kabağı
250 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yumurta ile kızartılmış lif kabağı uygulaması 1 Lif kabağı ve yumurta hazırlayın. 2 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, yumurtaları koyun ve sıvı katılaşana kadar kızartın ve ardından bir kenara koyun. 3 Tavayı fırına geri koyun, lif kabuğunu ekleyin ve kızartın. 4 Uygun miktarda tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın. 5 Çırpılmış yumurtaları tencereye geri koyun. 6 Kısık ateşe çevirin ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, eşit aromalı olana kadar karıştırın. 7 Bir lif kabağı çırpılmış yumurta tamamlandı.