Malzemeler
Lif kabağı
Yarım kök
domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, ayçiçek yağı, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Domates lifli lif çorbası yöntemi 1 Hazırlama malzemeleri: domates, lif kabağı (soyulmuş), soğan, zencefil.
2 Lif kabını ince dilimler halinde kesin.
3 Domatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın.
5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
6 Tencereye uygun miktarda ayçiçek yağı koyun, yağı ısıtın ve frenk soğanı ve zencefili soteleyin.
7 Domatesleri ekleyin ve kavurun.
8 Uygun miktarda ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
9 Hafif soya sosunu ekleyin.
10 Domates suyunu kızartın.
11 Uygun miktarda kaynar su ekleyin.
12 Kaynatın.
13 Lif kabını ekleyin ve iyice karıştırın.
14 Kaynattıktan sonra yumurta sıvısını dökün.
15 Tekrar kaynattıktan sonra biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın.
-
- Havuç Soya Sütü
-
- Kızarmış yumurta kabak
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Balkabağı Polenta
-
- Lif kabağı havuç
-
- Malan Yumurtalı Erişte
-
- Kremalı Kabak Pirinç Ezmesi
-
- Taro Topları
-
- Tavuklu pilav jöle
-
- Bira tavuk kanadı
-
- Lif Kabağı ve Karides Çorbası
-
- Tartary Karabuğday Çörek
