Patates
1 parça
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, şeker, Hint baharatları, yeşil soğan Hint baharatları ile patates cipsi nasıl karıştırılır 1 Uygun Hint baharatları ile bir patates hazırlayın. 2 Patatesleri küçük dilimler halinde kesmek için bir sebze kesici kullanın. 3 Biraz yeşil soğan. 4 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı ve Hint baharatlarını ekleyin. 5 Aromayı ortaya çıkarmak için yavaşça kızartın. 6 Patates cipsi ekleyin ve yüksek ısıya çevirin. 7 Hızlı bir şekilde kızartın. 8 Uygun miktarda su dökün. 9 Biraz tuz ve şeker ekleyin (Hint baharatları şeker ve tuzla karıştırılmıştır, ancak nispeten hafiftir), tencereyi örtün ve bir süre pişirin. 10 Patatesler pişene kadar pişirin, kapağı açın ve doğranmış yeşil soğanı dökün. 11 Yavaşça karıştırın ve ardından ocağı kapatın.