Kimyonlu Patates Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Yumurta Bir
- tuz Doğru miktar
- Kara Susam Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeni patatesleri yıkayıp buharlayın.
-
2 Kabuğu soyun.
-
3 Soğuyana kadar bir yemek torbasına koyun ve oklava ile ezin.
-
4 Patates püresine bastırın.
-
5 Un, yumurta, tuz, on üç baharat, kimyon tozu ekleyin.
-
6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 10 dakika dinlendirin.
-
7 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve yağ ekleyin, mayalı hamurun üstünü yağlayın, küçük parçalara ayırın, küçük keklere yayın, üstüne siyah susam serpin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
-
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
Ellerin yapışmasını önlemek için kabartılmış hamuru yağlayın. Sütlü kırmızı fasulyeli kek
önceki
Mısır pudingi
Sonraki
