g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

600 g

kestane

450 g

Domuz pastırması

250 g

Yardımcı maddeler: Alkali tozu, biraz tuz, doğru miktarda pirinç köfte, doğru miktar

Kestane pastırmalı köfte uygulaması 1 Kestaneyi soyun, saçı ıslatın ve pastırmayı küçük parçalar halinde kesin

2 Yapışkan pirinci 4 saatten fazla ıslatın, tuz ve alkali tozu ekleyin ve iyice karıştırın

3 Kestane ekleyin ve iyice karıştırın

4 Zong yapraklarını katlayın ve biraz yapışkan kestane pirinci ekleyin

5 Ortasına bir parça domuz pastırması ekleyin

6 Üzerine kestane yapışkanlı pirinç koyun

7 Sarın, bağlayın ve tencerede 2 saat pişirin

Büyük tabak tavuk erişte

Kuru Fırında Buharda Pişirilmiş Çörekler

Kestane Karides

Kestane ile Kızarmış Domuz Göbeği

Yumurta Mantou Dilimleri

Kestaneli Kızarmış Tavuk

Kestaneli Kızarmış Tavuk

Sichuan Usulü Patates Cipsi

[Orijinal ilk sürüm] Doğal iki renkli buharda pişirilmiş çörekler

Taze yam kestane şurubu

Kestane ile Çin wolfberry lapası

Maggi Patates Cipsi