soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 2 zencefil, 1 sarımsak fidanı, 6 kök, hafif soya sosu, biraz mısır nişastası Ev yapımı soya peyniri nasıl yapılır 1 Malzemeler tofu, kırmızı biber ve zencefildir 2 kıyılmış sarımsak ve yağsız domuz eti 3 Yağsız domuz etini doğrayın ve tuz ve mısır nişastası ile marine edin, kırmızı biber kıyın, zencefili doğrayın ve kıyılmış sarımsağı kesin 4 Tavaya biraz yağ koyun, tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve her iki tarafı da hafif sarı olana kadar tek tek kızartın. 5 Tofuyu kızarttıktan sonra, marine edilmiş yağsız domuz etini rengi değişene kadar sıcak yağ tavasında soteleyin. 6 Zencefil ipeğini yere koymaya devam edin 7 Doğranmış kırmızı biber ve beyaz sarımsağı ilave ederek bir süre kızartın 8 Kızarmış tofuyu koyun ve kızartmaya devam edin 9 biraz tuz ekleyin 10 hafif soya sosu 11 Biraz daha su ekleyin ve 12 Bir süre pişirdikten sonra sarımsak filizlerini ve yağda kızartılmış domuz etini koyun ve sarımsak filizi ölene kadar kızartın.