Beyaz pirinç
150 g
Karides
13
bezelye
Yarım kase
Takviyeler, tuz, zencefil, 1/3 beyaz mantar Karides tremella bezelye lapası uygulaması 1 Yarım kase bezelye, yıkayın 2 Karides ve karides bağırsakları, tuz ve beyaz biberle 10 dakika marine edin 3 Beyaz mantarı suyla ıslatın ve yıkayın. 4 Bezelye hafif tuzlu suda 8 olgunlaşana kadar kaynatılır, çıkarılır ve süzülür 5 Karides marine edilmiş ve fıstık büyüklüğünde kesilmiş 6 pirinç lapası 7 Bezelye ve beyaz mantarı yulaf lapasına dökün, bezelye tamamen pişene kadar pişirin 8 Marine edilmiş ve dilimlenmiş karidesleri dökün ve iyice karıştırın 9 İnce kıyılmış zencefili dökün ve iyice karıştırın. Ateşi kapatmak için beş veya altı dakika daha pişirin. 10 Tatmak ve servis etmek için biraz tavuk özü ve tuz ekleyin.