Malzemeler
mantar
400 g
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyılmış domuz eti, yeşil soğan, biber, soya sosu, sirke, zencefil
Pırasa ile rendelenmiş domuz eti ile mantar nasıl kızartılır 1 Mantarları küçük parçalara ayırın, kaynar suyla haşlayın, kurumuş suyu soğuk suyla alın, pırasayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve daha sonra kullanmak için eti doğrayın
3 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, yeşil soğan, zencefil, karabiber ekleyin ve soteleyin
4 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın, ardından kızartmaya devam etmek için soya sosu ekleyin
5 Mantarları dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın
6 Son olarak pırasayı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın
7 Sirke ve susam yağını ekleyin, karıştırın, servis edin ve servis yapın!
-
- Lahana turşulu kızarmış ördek
-
- Pastırma ve Domates Soslu Spagetti
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yeşil Kırmızı Biber Frangipani
-
- Sodalı ekmek
-
- Karides Mısır
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Mor Patates Erikli Kek
-
- Ev Yapımı Badem Ceviz Kreması
-
- Ding Dinghui
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
