g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Öğle yemeği molasında domuz karnını beyaz şarap, sirke ve unla defalarca temizleyin! 2. Tencereye su, yeşil soğan budakları, zencefil dilimleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, domuzun karnına koyun ve on dakika pişirin! 3. Domuz eti alın ve şeritler halinde kesin, elektrikli ocağa su, kırmızı hurma, dangshen, Beiqi ve biber ekleyin, çorbayı 2 saat haşlamak için zamanı ayarlayın! 3. Akşam işten sonra tencereyi değiştirin, yarım tavuğu kesin, on kurt üzümü ekleyin ve on dakika pişirin! 4. Yağı süzün, uygun miktarda tuz ekleyin, süt ekleyin ve kaynatın (bu adım çorba rengini beyazlatmak içindir, onu rahat bırakabilirsiniz)

1. Sarı şarabı temizleyin, şarap, zencefil, beyaz soğan ve tempeh ekleyin ve on dakika boyunca buharda pişirin! 2. 1. adımdaki zencefil ve yeşil soğanı çıkarın, buharda pişirilmiş balığın suyunu dökün, taze kıyılmış zencefil, yeşil soğan ve kişniş serpin ve üzerine hafif soya sosu ekleyin! 3. Tencereye koyun ve yağı kaynatın (tuz eklemeye gerek yok)!

1. Fanlara önceden uygun miktarda tuz ekleyin ve ılık suda bekletin! 2. Tarakları temizleyin, şehriye yayın (şehriye bir daire yapmak için tutun), tarak etini erişte ortasına koyun! 3. Zencefil ve sarımsağı hafifçe vurun, doğrayın, istiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin ve tarakların üzerinde eşit şekilde karıştırın! 4. Evimizdeki üç katmanlı buharlayıcı aynı anda üç tabağı buharda pişirebilir.Maliyet açısından sadece zaman verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda gaz tasarrufu da sağlar! Bu yemeği buğulayın ve aynı anda on dakika balık tutun! 5. Balığın üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve üzerine kaynar yağ serpin!

1. Yengeç çubukları, kereviz kesme ocağı 2. Sıcak yağda bir dakika karıştırın, yengeç çubuklarını ekleyin, bir süre karıştırın, tuz ekleyin ve tavayı başlatın!

1. 2 Japon tofu şeridi, ortadan 2 yarım kesin ve kırılmayı önlemek için yuvarlak şekiller halinde kesin! 2. Domuz göbeğini kıyın, istiridye sosunu, hafif soya sosunu ekleyin, şarabı, tuzu pişirin ve iyice karıştırın, bir süre marine edin! 3. Bir tavada yağı ısıtın, Japon tofu ekleyin ve bir tarafı kızarana kadar kızartın ve diğer tarafı çevirin.Aynı zamanda tofuyu diğer tarafa kadar çekin, kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın. Yumuşak, diğer tarafta Japon tofusu ile iyice karıştırın (Japon tofusu şu anda her iki tarafta da kızardı), tencereye gidin!

1. Bir damla yağ, tuz, su ekleyin ve kaynatın! 2. Lahanayı rengini değiştirene kadar ekleyin ve bir dakika kaynattıktan sonra alın! 3. Hafif soya sosunu dökün!

1. Karabiber sos, istiridye sosu, hafif soya sosu, mısır nişastası ile dana bifteğini doğrayın ve 15 dakika marine edin! 2. Kırmızı ve sarı biberlerin her yarısını dana eti büyüklüğünde küpler halinde kesin! 3. Tencerede yağı kaynatın, balığı ve deniz tarağını buharlı tencereye dökün, dana etini ekleyip renk değişene kadar karıştırın, ardından kırmızı ve sarı biberleri ekleyip bir süre karıştırın, tuz ekleyin ve devam edin!