Lotus kök
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 30 gr, şeker, yarım yemek kaşığı Lotus kökü dilimleri nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin ve 10 dakika suda bekletin 2 dilim sarımsak 3 Yağı tavaya koyun.Yağ sıcakken sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar kavurun.Nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin 4 Yüksek ateşte karıştırın, pişene kadar kızartırken biraz su ekleyin 5 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tadına tuz ekleyin 6 Porsiyon