et
200 g
Dört Mevsim Erik
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, sarımsak, kırmızı biber Sijimei ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Sijimei'yi temizledikten sonra bu kadar küçük parçalara katlayın 2 Zencefilli sarımsaklı biberi hazırlayın ve eti parçalara ayırın 3 Tavayı yağ ile ısıtın, zencefili ekleyin ve soteleyin 4 Domuz dilimlerini dökün ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Biraz koyu soya sosu ekleyin ve koku için kızartmaya devam edin 6 Et dilimleri biraz yağlı olana kadar kızartıldığında eti tavanın yan tarafına itin, güzel kokulu sarımsak ve kırmızı biber 7 Et yavaş yavaş pişecek 8 Sonra içine dört mevsim erik koyun 9 Tavada kızartın 10 Zamanında su ekleyin, örtün ve bir süre pişirin 11 Sijimei tamamen olgunlaşana kadar tadı arttırmak için biraz sarımsak ekleyin 12 Tuz ekleyin ve kızartın, ardından tabağa servis edin