g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kek unu

200 g

Matcha tozu

12 g

Kabartma tozu

6 g

Pudra şekeri

50 gram

Rafine tuz

2 g

Süt

100 gram

Tereyağı

60 g

Aksesuarlar Kurutulmuş kızılcık 50g

Matcha yumuşak kurabiyeler nasıl yapılır 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın.

2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, yumuşatın ve bir kenara koyun.

3 Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın ve bir kenara koyun.

4 Kek ununu tartın ve bir leğene dökün, tuz ve şeker ekleyin.

5 İyice karıştırın ve matcha tozu ekleyin.

6 Tekrar karıştırın ve yumuşatılmış tereyağını ekleyin.

7 Yavaşça eşit bir toz elde edinceye kadar yoğurun.

8 Süt ekleyin.

9 Doğranmış kuru yaban mersini ekleyin.

10 Bir spatula ile iyice karıştırın ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.

11 Hamuru 20 g'lık parçalara bölün.

12 Küçük kekler halinde düzleştirin.

13 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika boyunca 180 derecede aşağı yukarı ısıtın.

14 Kurabiyeleri pişirin ve kurumasını bekleyin.

15 Bitmiş ürün çizimi.

16 Bitmiş ürün çizimi.

Karides haşlanmış erişte

Bahar pastası

Badem Biber

Fasulye ile Kızarmış Patlıcan

Baharatlı Domuz Göbeği

Patates Fasulye Ezmesi Yapışkan Pirinç Keki

Mevsim Sebzeli Kızarmış Karides

Haşlanmış morina

Hazırlanmış Yam Köfte

Susam soslu soğuk erişte

Nepetalı Salatalık

Üç Fincan Tavuk