Patates
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, beyaz sirke, beyaz şeker, sarımsak, kırmızı biber, yeşil soğan Sirke rendelenmiş patates uygulaması 1 Sarımsak, yeşil soğan ve kırmızı biberleri doğrayın. 2 Patatesleri soyun ve doğrayın. 3 Sarımsak ve arpacık soğanı sıcak bir tavada soğuk yağ ile soteleyin. 4 Kıyılmış patatesleri dökün ve yüksek ateşte kızartın. 5 Beyaz sirke, şeker ve tuzu dökün ve iyice karıştırın. 6 Kırmızı biber ekleyin, az miktarda çiğ soya sosu dökün. 7 Sonuna doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Meze burada!