Tremella
1 çiçek
Şeftali sakızı
7
Kuru incir
6
zambak
70 g
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda Şeftali sakızı beyaz mantar ve incir çorbası 1 Zambak ve şeftali sakızını önceden ıslatın 2 Beyaz mantar kabarcığı o kadar küçük çiçeklere dönüşüyor ki 3 Kuru temiz muşamba ve incir 4 Su kaynattıktan sonra beyaz mantarı tencereye koyun. 5 Kaynadıktan sonra kaya şekerini koyun ve ısıyı düşürün. 6 Beyaz mantar kalınlaştığında zambak, incir ve şeftali sakızı ekleyin 7 Yaklaşık 15 dakika kaynatın, ardından kurt üzümü ekleyin ve 2 dakika pişirin.