Düşük toz
45 g
Taze süt
40 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 36g bitkisel yağ 20g 2 yumurta Orijinal kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın ve yumurta beyazlarını yağsız ve susuz temiz bir leğene koyun. 2 Yumurta beyazına porsiyonlar halinde şeker ekleyin ve çırpma teli kalkana ve üstte damlamayan küçük bir üçgen olana kadar çırpın. 3 Yumurta sarısına bitkisel yağ ve taze süt ekleyin ve renk açılıp hacim büyüyene kadar çırpın. 4 Az miktarda tozu eledikten sonra yumurta sarısını ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. 5 Az kalan tozu eledikten sonra yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta beyazı hamurunun yarısını yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. 6 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı hamuruna dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. 7 Kek hamurunu kek kalıbına koyun ve fırın tepsisine yerleştirin. 8 Dekorasyon için yüzeye biraz renkli şeker granülü serpin. 9 Fırını önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 20 dakika 190 derecede pişirin.