g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın: maş fasulyesi eriştesi, buğday unu, saf süt, maya tozu

2. Saf süte 15 gram maş fasulyesi eriştesi ekleyin

3. 85 gram buğday unu koyun

4. 1 gram maya tozu ekleyin

5. 5 gram şeker ekleyin ve eşit şekilde bir macuna karıştırın

6. Buharlama kabına 2 gram bitkisel yağ sürün

7. Maş fasulyesi hamurunu buharlama kabına dökün

8. Sıcak bir yere koyun ve iki saat mayalayın

9. İki saat sonra, iki kat daha büyük

10. Tencereye uygun miktarda su dökün, kaseyi buharda pişirme ızgarasına koyun, çörek otu serpiştirin

11. Ateşi açın, 30 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından beş dakika pişirin

12. Buharlamadan sonra çıkarın ve kurumasını bekleyin

13. Kenarı boyunca çıkarın ve tabağa koyun

14. Bıçakla parçalar halinde kesin

15. Ortaya ilkbahar çiçekleri koyun, ilkbahar çiçekleri ve sonbahar meyveleri yapılacaktır.