ihale balkabağı
150g
un
50 gram
Aksesuarlar Yağ, tuz, yumurta, 1 frenk soğanı, 1 soğan Kabak Yumurtalı Kek# Yaz Ortası Yemek Masası# Tarif 1 Ana malzemeler: yumuşak balkabağı, un Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yumurta, frenk soğanı 2 Kabağı yıkayın ve rendeleyin 3 adet frenk soğanı ile balkabağı 4 bir yumurta ekleyin 5 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Un ekleyin 7 Birkaç damla kolza yağı ekleyin ve kalın bir hamur oluşturmak için çubuklarla tek yönde karıştırın 8 Bir kızartma tavasını ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, yağın %50'sini ısıtın, yemek çubuklarını kullanarak rendelenmiş balkabağını alın ve küçük keklere yayın 9 Bir kaşıkla bastırın.Hamur katılaştıktan sonra kalıbın altını hafifçe sallayın ve keki ters çevirin. 10 Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin, fırçayla yağlayıp her iki tarafını da yaklaşık 1 dakika kızartın ve ardından çıkarın.