Havuçlu çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

400 g

havuç

150 g

Su

80 g

Aksesuarlar 30g beyaz toz şeker 4g maya tozu

Havuçlu ekmek nasıl yapılır 11 havucu soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve su ile mutfak robotuna koyun.

2 Mutfak robotu havuç ve suyu havuç suyuna karıştırır.

3 Havuç suyu, çok amaçlı un, şeker ve maya tozunu pürüzsüz bir hamur elde etmek için yoğurun ve oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirin.

4 Gevşek hamuru küçük parçalara bölün ve dikdörtgenler halinde açın.

5 Yuvarlanan hamuru ters çevirin ve bir silindir haline getirin.

6 Silindiri küçük çörekler halinde kesin.

7 Küçük buharda pişirilmiş çörekler oda sıcaklığında 30 dakika mayalanmaya bırakın.

8 Soğuk su ve buharlı bir buharlayıcıya 15 dakika koyun.

9 Buharlamadan sonra kapağı açmadan önce 10 dakika bekletin.

Codonopsis Astragalus Tavuk Ayağı Çorbası
önceki
Çay Ağacı Mantarı Chiba Tofu Pot
Sonraki
Yuba ve siyah mantar ile karıştırılmış kişniş
Buharda Yumurtalı Rulo
Yulaf ezmesi Dondurulmuş Peynir
Kızarmış istiridye
Karidesli Toon Ördek Yumurtalı Erişte Çorbası
Siyah Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası
Lif kabağı ve Konjac Beyazlatıcı Çorbası
Marine edilmiş erişte
İncir reçeli
Ispanakla karıştırılmış ceviz denizanası
Mor Patates Kızartması Ekmeği
Çikolatalı muffin kek

Copyleft gutx

To Top