Malzemeler
Karidesler
250 g
litchi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 5 gr, domates sosu, 20 gr, beyaz şeker, 10 gr
Lychee karides topları uygulaması 1 Taze liçi uzun sapın bir ucundan soyulur
2 Tüm lychee derisini yavaşça soyun.
3 Kullanmak için uygun bir numara soyun
4 adet doğranmış yeşil soğan
5 Karidesleri yıkayın ve ızgaradaki suyu boşaltın
6 Karideslerin kabuklarını soyun. Baş ile vücut arasındaki eklemden başlayarak, önce başın üzerindeki keskin "mızrak" olan dış kabuğunu çıkarın ve alttaki uzun sakalı alın ve ardından parmaklarınızla kafanın içindeki karides yağını sıkın. Bir kasede bağımsız olarak toplayın. Bütün karideslerin kabuğunu soyun
7 Karidesleri bükün, sırtını bıçakla kesin, karides ipliğini çıkarın ve bir kenara koyun
8 Kızartma tavasını başlatın, yağ sıcakken kızartmak için karidesleri ekleyin, çevirmeye devam edin, renk değiştiğinde karideslerin çoğu tavadan çıkacaktır
9 Tabağa koyun
10 Tencereye biraz yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu sote edin, domates sosu ekleyin ve karıştırın, kıvamı ayarlamak için biraz su ekleyin
11 Tuz, tavuk özü, şeker ekleyin
12 Karides topları ekleyin ve kızartın
13 Son olarak, liçi koyun, eşit olarak çevirin, tavadan çıkacaktır.
-
- İstiridye Soslu Jambonlu ve Marullu Kızarmış Pilav
-
- Makine preslenmiş erişte
-
- Baharatlı tavuk
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Domates Püresi
-
- Çıtır Ejder Sakallı Kek
-
- Tatlı patatesli kızarmış mısır
-
- Domatesli deniz mahsullü erişte
-
- Lotus Kök Kaburgaları
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Mısır eti
-
- Tatlı ve ekşi et
