un
2 bardak bir buçuk
Kalamar kafası
1 parça
havuç
1 buçuk
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, birkaç pırasa Havuçlu kalamar erişte nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak için havuç suyunu sıkın 2 Erişte makinesine ve havuç suyuna un ekleyin 3 Kullanmak için ince erişteleri bastırın 4 Kalamar kafasını yıkayın ve doğrayın, zencefili doğrayın, pırasayı doğrayın, yumurtayı çırpın ve kenara koyun 5 Tencereye fıstık yağı koyun, zencefil ekleyin ve soteleyin 6 Doğranmış kalamar ekleyin ve karıştırın, su ekleyin 7 Su kaynadıktan sonra yumurta sıvısını dökün. 8 Frenk soğanı ekleyin ve kaynatın 9 Tencereye su koyun, kaynatın ve erişteleri ekleyin 10 Sadece erişteleri yüzdür 11 Erişteleri topla 12 Kalamar çorbasını, havuçlu kalamar eriştesini ekleyin