Malzemeler
salatalık
1
havuç
1
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı ev yapımı acı biber yağı, tuz, susam yağı, sarımsak, sos, karabiber
Baharatlı karışık üç telli yöntem 1 Ham maddeleri hazırlayın;
2 Salatalıkları yıkayın ve ipekleri silin;
3 Havuçları yıkayın, soyulmuş ve doğranmış;
4 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve ipek şeklinde kesin;
5 Sarımsakları soyun ve doğrayın;
6 Bir tencerede suyu kaynatın, havuç parçalarını ekleyin ve suyu haşlayın;
7 Yeşil biberleri ekleyin ve beş saniye haşlayın;
8 Soğuk suyu iki kez hızlıca alın ve iki dakika soğuk kaynar suya batırın;
9 Kuru suyu kontrol edin;
10 Salatalık parçalarını koyun;
11 Biraz tuz koyun;
12 Biber, balzamik sirke, kıyılmış sarımsak, sos;
13 İki kaşık ev yapımı acı biber yağı ve uygun miktarda susam yağı ekleyin;
14 Eşit olarak karıştırın;
15 Tabakta servis yapın ve tadını çıkarın!
-
- Tuzlu Pişmiş Bıldırcın Yumurtası
-
- Salata Hindistan Cevizi Muz Topları
-
- Sarımsak fasulyesi
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Kırmızı Şarapta Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Matsutake Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Üç ipek
-
- Yaz sandviçi
-
- Peynirli Fırında Karides
-
- Tavuk kanadı turp haşlanmış
-
- Soğuk Sos Sığır İşkembe İpek # buradan taze #
-
- Kış Kavun ve Pirinç Lapası
