Malzemeler
Pirinç
150 g
Kış kavunu
200 g
tatlı patates
20 g
Aksesuarlar Havuç, zencefil, tuz, 5g, yağ, 10ml
Kış kavunu ve pirinç lapası nasıl yapılır 1 Pirinci yıkayın, 20 dakika tuz ve yağ ekleyin, kış kavunu ve havucu soyun, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, pirinci yıkayın;
2 Tencereye berrak su dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynattıktan sonra pirinci ve kırışıklıkları dökün, örtün ve tekrar kaynatın, ardından yaklaşık 35 dakika orta ateşte çevirin;
3 Havucu ve doğranmış kış kavunu koyun;
4 Kapağı kapatın ve yaklaşık 30 dakika pişirin;
5 Bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın.
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Buharda pişirilmiş pirinç eriştesi
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Evde haşlanmış kısmi balık
-
- Salatalık parçaları ile karıştırılmış Songhua yumurtası
-
- İki renkli ebegümeci yumurtası
-
- Kış Kavun ve Sebze Çorbası
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Liuxin Yemek Çörek
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Tavuklu Karışık Tavuklu Sebze Kalp
