Çay meyvesi (Sonbahar ortası esansiyel, ortak adı "zigot") - Yemeği

"Zigot", aile birleşimi anlamına gelir ve her yıl Sonbahar Ortası Festivali sırasında her ailenin masasında bulunması gereken bir öğedir. (Aşağıdaki miktar yaklaşık 15 zigot yapacak) Yapışkan pirinç unu 150G Yapışkan pirinç eriştesi (veya erişte) 20-30 g Ilık su 160 g İstifleme domuz eti 200 g Baş yetenek 50 gram Hafif soya sosu, istiridye sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar (baş yeteneğin tuzluluğunu dikkate almalısınız) Yumurta akı Yarım Yer fıstığı yağı (diğer yağlar da kullanılabilir) Doğru miktar
  • Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, ılık su ve hamur oluşturun; hamurun durumuna göre yavaş yavaş ılık su ekleyin

  • Önce tousai'yi doğrayın, ardından eti yağlayın; son olarak tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, fıstık yağı ve yumurta akı ile iyice karıştırın. yedek. (Dolgular dilediğiniz gibi kırmızı fasulye, fasulye, kıyılmış domuz eti vb. Tuzlu ve tatlı dolgularla da değiştirilebilir)

  • Muz yaprakları: iki gün önceden kurutulur Çay meyvesi (zigot) yapmadan önce, bir tencereye (muz yapraklarından daha az miktarda) su koyun ve 15 dakika pişirin, sonra suyla yıkayın, kurutun ve büyümek için kesin Kare şerit, yedek. Pirinç köfte yapmak için kullanılan yapraklar gibi başka bitki yaprakları da kullanılabilir.

  • Dört çeşit: yağ, tousai yağsız kıyma, muz yaprağı, hamur. Paketlemeye hazır

  • Hamurun yaklaşık 20-25 gramını alıp dolgunun içine yassılaştırın, kişisel tercihinize göre yaklaşık 20-25 gr ekleyin. Sıkıca ve yuvarlak şekilde sarın, yapraklara yağ sürün, topu ortaya koyun ve üç ekmekle başlayın. (Önce alttan katlayın, ardından sırasıyla sola ve sağa doğru katlayın, bu bir kutu gibidir)

  • Bitmiş ürün Meimei'nin zigotu olan resimde gösterilmiştir. Ruyi, uyum dolu bir aile toplantısı.

  • Sarın ve 20-25 dakika buharda pişirin. (Buharlama süresi, süreyi artırmak veya azaltmak için boyut ve ateş gücü gibi faktörlere bağlıdır)

  • Bu bitmiş üründür

  • Sonbahar Ortası Düşük Şekerli Sağlık Serisi Ay Kekleri
    önceki
    [Sonbahar ortası incelik] Su tarzı küçük taze etli ay kekleri
    Sonraki
    Sonbahar Ortası Festivali'nde Su stili
    Yumurta Sarısı Lotus Tohum Macunu Ay ~ Kanton Sonbahar Ortası Mooncake.
    Sonbahar ortası ay pastası yapımı
    Yeni Sonbahar Ortası Festivali ~ Custard Liuxin Mooncake
    Sonbahar ortası yeniden buluşma kahvaltısı
    Basit, hızlı, besleyici ve lezzetli fıstık ezmeli erişte
    Patlıcan Domates
    Bebek Maması Takviyesi Besleyici Ördek Congee
    Baharatlı Ördek Congee
    Chaoshan Marine Et
    Konserve domates yumurtası
    Eğlenceli Sonbahar Ortası Festivali - Mor Tatlı Patates Lotus Cipsi
    To Top