Kahvaltıda sıcak erişte çorbası - Yemeği
Kuzeydoğu sabahları şu anda soğuk Bütün aile için bir kase sıcak erişte çorbası pişirin erişte Doğru miktar Yumurta 2 parça sebzeler Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar On üç tütsü 1/4 kaşık soya sosu 1-2 kaşık tuz Yarım kaşık Yemek yagı Doğru miktar
Erişte su altında bir tencerede pişirilir
Pişmiş erişteleri alın ve bir kenara koyun
Doğranmış yeşil soğanı tavadaki kızgın yağa koyun.
Havuç ve ıspanağı kızartmak için kullanıyorum ve ardından hafif soya sosu ekliyorum
Ilık suyu kaynatın
Taze pişmiş erişteleri çorbaya koyun.
Tuz ekleyin ve pişirin
Ilık sıcak çorbadaki erişteler yedikten sonra tamamen sıcaktır
Büyük hazinem yumurta ile dolu bir kase yiyebilir
