g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#trustbeauty#kaburga ve yam - Yemeği

"Bu yam memleketimde çok nadir bulunur. Babam evime geldiğinde ona en sık yaptığım şey yam domuz kaburga çorbası ve domuz kaburgalı kavrulmuş yamdı. Babam onu yemeyi sever ve o memleketine döndüğünde hep onu alır.Yukarıdakilerin bir kısmını, yaşlı çift sık sık yapar ve yer.Annem gülümseyerek şöyle dedi: "Kızıma yaptığım yolculuk sırasında sağlığımı korumayı öğrendim. Doğru. Kahvaltıda babamın pirinç gevreklerine en sık eklenen tatlı patates ve tatlı patates." , balkabağı, sadece besleyici değil, aynı zamanda iyi emilir. ana malzeme

Organik Dondurulmuş Domuz Kaburga 1000 gram
tatlı patates 1

yardımcı maddeler

soğan 4 paragraf
Zencefil 4 adet
Yıldız anason 2
Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
on üç tütsü bir miktar
Tuz yarım yemek kaşığı
ketçap 1 çorba kaşığı
soya sosu 1 çorba kaşığı
sebze yağı Ilıman
kristal şeker 3 kapsül

tuzlu damak zevki
yakmak zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 kaburga çözüldü, kanı çıkarmak için suya batırıldı, yıkandı ve çıkarıldı
2 Kaburgaları soğuk suyla tencereye koyun, ateş kaynadıktan sonra köpüğü alın, çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Yağı bir tencerede ısıtın.Yağ ısınınca soğanı, zencefili ve anasonu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte pişirin.
4 adet arpacık soğanı hafifçe sararıp domates sosuna ilave edildi
5 Kaburgaları içine dökün, kızartın, renk alması için karıştırın, yemeklik şarap ve soya sosu ekleyin ve rengi koyulaşıp su buharı azalana kadar kızartın
6 Malzemelerin üzerini örtmeyecek kadar sıcak suyu dökün ve kaynatın.
7 Düdüklü tencereye dökün, domuz kaburgalarını ayarlayın ve 30 dakika bastırın. (Organik olmayan kaburgalar için presleme süresi uygun şekilde kısaltılmalıdır)
8 İpliği soyun, parçalara ayırın ve kararmasını önlemek için hemen suya batırın. (benimki sadece yavaş ve biraz karanlık)
9 Kaburgalar preslendikten sonra çorbayı tekrar wok'a dökün, yam ve on üç tütsü ekleyin ve kaynatın
10 Tuz ekleyin ve suyunu yüksek ateşte kapatın
11 Çorbanın yarısı geldiğinde akide şekerini ekleyin
12 Yedek kaburgaların yarısı geldiğinde ısıyı kapatın.
13 bitmiş resim!
14 bitmiş resim!