Sığır eti güveç - Yemeği
"Orijinal dana güveç, pigment içermeyen her yaşa uygun" Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 sığır eti beyazlatılmış ve dilimlenmiş
-
2 adet taze soğan, doğranmış zencefil ve sarımsak, doğranmış, yıldız anason, kurutulmuş kırmızı biber
-
3 Tencereye dana dilimlerini koyun, su ekleyin, yıldız anason, kuru kırmızı biber, yeşil soğan ekleyin ve yarım saat pişirin
-
4 Orta ateşte değiştirin ve on dakika sonra kısık ateşte tuz, baharat ve sirke ekleyin, ardından güveçte değiştirebilirsiniz.
-
5 Güveçte değiştirin, sevdiğiniz sebzeleri ekleyin ve yavaşça tadını çıkarın
İpuçları
Düdüklü tencerede dana eti çabuk pişirilip çürütülebilir ve güveçte çorba tabanı olarak orijinal meyve suyu kullanılmalıdır. Baharatlı yiyecekler yiyebiliyorsanız, daha fazla kuru biber ekleyebilirsiniz. Enoki Mantarlı Sığır Güveç
önceki
Yeterince basit tavuk güveç
Sonraki
