salatalık
150 g
soğan
30 g
havuç
30 g
Siyah mantar
20 g
domuz eti
80 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, nişasta ve nişasta Karışık sebzeler nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Mantarı ıslatın ve küçük çiçekleri ayırın. 2 Salatalık ve havucu dilimleyin ve soğanı dilimleyin. 3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve zencefili kıyın. 4 Domuz eti dilimleyin, yağlı tofuyu çaprazlamasına parçalar halinde dilimleyin, sarımsakları kıyın. 5 Hafif soya sosunu, yağ tüketimini, rafine tuzu, tavuk özünü, nişastayı, kıyılmış sarımsağı ve az miktarda suyu bir kasede birleştirip iyice karıştırın. 6 Tencerede yağı ısıtın, zeytinyağı kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan ile güzel kokulana kadar ısıtın. 7 Domuz dilimlerini karıştırarak kızartın. 8 Soğan, havuç ve mantarı karıştırarak kavurun Mantar daha uzun süre lezzetlidir. 9 Salatalık ve yağlı soya peyniri ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve hazırlanan sosu ekleyin. 10 Sadece suyu toplayın ve servis edin.