Dağ eğreltiotu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz göbeği, yeşil soğan, soya sosu Eğrelti otu ile domuz eti nasıl karıştırılır 1 Su ile kavrulmuş eğrelti otu. 2 Domuz göbeğini ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın. 3 Tencereye biraz yağ koyun. 4 Domuz göbeğini ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 5 Yarım kaşık soya sosunu dökün. 6 Bracken ekleyin. 7 Yarım kaşık tuz ekleyin. 8 Biraz su ekleyin ve kavurun. 9 Yüksek ateşte 3 dakika karıştırın, suyunu toplayın ve servis yapın.