Düşük glütenli un
125 g
kakao tozu
20 g
Süt
60 g
çikolata
40 g
Aksesuarlar: tereyağı 30 gr yumurta 1 ince şeker 100 gr mısır yağı 30 gr kabartma tozu 6 gr tuz 2 gr krem peynir 150 gr tereyağı 45 gr pudra şekeri 45 gr Çikolatalı turta peynir doldurma yöntemi 1 Yumurtaları çırpın, şekerin yarısını ekleyin ve iyice karıştırın 230 gr tereyağı mikrodalgada bir sıvı haline getirilir, şekerin diğer yarısını eklenir ve iyice karıştırılır 3 Yumurta sıvısını, mısır yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın 4 Çikolatayı süte ekleyin, mikrodalgada ısıtın ve eşit şekilde sıvı halde karıştırın. 5 Çikolata sıvısını hemen karışıma dökün ve iyice karıştırın 6 Kakao tozu, un ve kabartma tozunu eleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Sıkma torbasına koyun 845 gr tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri ve peynir eklenir, çırpma teli ile iyice çırpılır 9 Kullanmak için boru ağzı olan bir sıkma torbasına koyun 10 Çikolatalı sıvıyı fırın tepsisine sıkın ve orta tabakayı 15 dakika 180 derecede pişirin 11 Pişirin ve soğumaya bırakın 12 Bir dilim çikolatanın arkasına peyniri sıkın 13 Başka bir parçayı örtün 14 Bütün sandviçler güzel 15 tamamlandı