Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar 150 gr süt, 3 gr maya, 5 gr şeker
Besleyici ve lezzetli bir lotus yaprağı keki nasıl yapılır 1 Sütü bir kaba koyun, mikrodalgada 20 saniye ısıtın, maya ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın, un ekleyin ve hamur yapın.
2 Hamuru 60 dakika kabartın Hamurun hacmi iki katına çıktığında hamur hazır olacaktır.
3 Hamuru defalarca yoğurun ve şerit halinde yoğurun.
4 Bir bıçakla 8 küçük doz halinde kesin.
5 Küçük ajanı yuvarlayın ve dana diline benzer bir hamur haline getirin.
6 Hamurun üzerine biraz susam yağı koyun ve susam yağını eşit olarak dağıtın.
7 Hamurun her iki tarafını da hizalayın ve ikiye katlayın.
8 Hamurun ortasında bir işarete hafifçe bastırmak için bir bıçak kullanın.
9 Hamurun her iki tarafının üst üçte birlik kısmına hafifçe bastırın.
10 Hamurun her iki tarafının ortadaki üçte birlik kısmına hafifçe iki işarete bastırın.
11 Hamurun dibinde bir kıvrımı sıkıştırın.
12 Hazırlanan yeşil gövdeyi buharlayıcıya koyun ve 15 dakika uyanın.
13 Yeşil gövdeyi buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
-
- Tavuk güveç ve kızarmış sebzeler
-
- Çıtır çıtır kızarmış süt
-
- İki kez Pişmiş Tofu
-
- Eşek yuvarlanan
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Fondan kek
-
- Havuçlu Tavuk Sosis
-
- Kızarmış kuzu pirzola
-
- Tecavüz tofu
-
- Havuçlu kek
-
- Karidesli patates salatası kahvaltı
-
- Kabak Yapışkan Pirinçli Çörek
