un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah susam Sıcak erişte ve siyah susamlı krep 1 Una uygun miktarda tuz ekleyin 2 Kaynar su ekleyin, kalın, eski bir yoğurda ayarlayın, 10 dakika uyanın 3 Tava yağı 4 Bir kat siyah susam serpin 5 Hamuru dökün, kreplere yayın ve üzerine çörek otu serpin 6 Her iki tarafı da ayarlanana kadar kızartın ve tamamen pişince dilimleyin.