g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

200 g

Karnıbahar

400 g

Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, hafif soya sosu, tavuk özü, zencefil, sarımsak ve sarımsak

Arnavut biberi ile sığır eti nasıl karıştırılır 1 Acı biberi yıkayın ve ikiye bölün, içindeki tohumları çıkarın.

2 Yeşil biberi doğrayın ve kenara koyun.

3 Dana dilimlerini kesin ve tuz ve nişasta ile marine edin.

4 Bir tencerede yağı ısıtın ve zencefil ile sarımsağı soteleyin.

5 Sığır eti tencereye koyun.

6 Eti çabuk karıştırın ve rengini değiştirin.

7 Kızartılmış dana etini çıkarın.

8 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, biraz sarımsak ekleyin ve yeşil biberi karıştırarak kavurun.

9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

10 Biraz tavuk özü ekleyin.

11 Biraz hafif soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.

12 Daha önce kızartılmış dana etini tencereye geri dökün, tencereden çıkmak için acı biberle birkaç kez karıştırın.

Salamura kristal şeker sarımsak

Tavada kızartılmış sarımsak saplı domuz filetosu

Kuru Fasulye Lor Domuz Eti

Lahana Turşusu ve Taze Domuz Xiaolongbao

Kırmızı Tarih Mantou

Haşlanmış sığır eti

Kızarmış lif kabağı

Sebze Çorbasında Haşlanmış Karides Köfte

Kereviz Etli Çörek

Turşu ile kızarmış yuba

Kızarmış brokoli

Karides ve Kaplan Sebzeleri