yeşil biber
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yeşil biberli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Biberleri yıkayarak fasya ve tohumları çıkarın. 2 Mümkün olduğu kadar parçalayın. 3 Yumurtaları bir kasede çırpın. 4 Tencerenin dibine sıvı yağ koyun ve biberleri yüksek ateşte karıştırın. 5 Yumuşadığında yumurta sıvısını dökün ve ısıyı düşürün. 6 Eşit olarak parçalar halinde karıştırın, ardından tuz ekleyin.