Aksesuarlar Kaya şekeri 60g beyaz şeker 100g beyaz sirke 320g tuz 10g soğuk su 800g beyaz şarap 1g
Kristal şeker sarımsak turşusu nasıl yapılır 1 Suya tuz koyun ve soğuması için kaynatın.
2 Eski sarımsak kabuğunu çıkarın ve iki kat yumuşak olan bırakın.
3 Yaklaşık 12 saat tuzlu suda bekletin. Biraz baharatlı sarımsak alabilirsin
4 Kuru suyu kontrol etmek için kurutma ağındaki ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın.
5 Tatlı ve ekşiyi eritmek için yağ ve ham su içermeyen temiz bir şişeye veya kavanoza koyun.
6 Önceden ıslatın, kaya şekerini ıslatmak kolay değildir, en iyisi sarımsağı ıslatırken tatlı ve ekşi sosu ayarlamak ve ertesi gün çalkalamaktır.
7 Sarımsakları tatlı ve ekşi sosun içine koyun, sterilize etmek için biraz beyaz şarap ekleyin, tarihi yazın, bir ay içinde yiyebilirsiniz, ancak ne kadar ıslanırsa tadı o kadar iyi olur.
